Léim ar fhaisnéis táirge
1 of 5

Farmhand Coffee

Scagaire | INDINÉIS ASMAN ARIANTO

Praghas rialta €13,50
Praghas rialta Praghas díola €13,50
Díolachán Díolta amach
Cáin san áireamh.

Toisí

Country of origin: Colombia | Brazil

Cooeprative: Alto Occidente | Cascavel Vermelha

Altitude: 1400-1800masl | 800-1100masl

Producers: Cooperative farmers

Varieties: Caturra - Castillo | Mixed Varieties

Processing: Washed | Pulp Natural

SCA Quality Score: 85

Suggested brew method: Espresso

Méid
ROGHNAIGH LE DO THOIL, LE DO THOIL

Loingseoireacht & Tuairisceáin

Place your order by 11:59 PM to have it dispatched the following day (excluding weekends).

NÓTAÍ BLAS: caora. silín. SPICE BROWN

GRÁD Caife: SUM.GR1.NAT

FEIRME/COOP/STÁISIÚN: Comharchumann Asman Arianto/Ribang Gayo Musara

CHINEÁLACHA: Abyssinia, Ateng, Gayo 1, Gayo 2, Timtim

Próiseáil: Nádúrtha

ALTITUDE: 1,500 go 1,700 méadar os cionn leibhéal na farraige

ÚINÉIR: Asman Arianto & 350+ feirmeoir ag seachadadh chuig Comharchumann Ribang Gayo Musara

FO-RÉIGIÚN/BAILE: Fo-cheantar Pegasing, Sráidbhaile Pantan Musara, Aceh Tengah

RÉIGIÚN: Cúige Aceh, Sumatra Thuaidh

MÉID FEIRME: 0.5 go 2.5 heicteár ar an meán

MÉID MÁLA: 60kg GrainPro

MÍ an Fhómhair: Sumatra: Aibreán-Meitheamh (príomhbharr) & Samhain-Eanáir; ar feadh na bliana (barr eitilt)| Java: Aibreán - Lúnasa | Bali: Aibreán - Iúil | Flores: Bealtaine - Meán Fómhair | Sulawesi: Bealtaine - Deireadh Fómhair | Phapua: Bealtaine - Deireadh Fómhair

Blas ar an Traidisiún agus Tacaíocht Pobail

Tugann caife Indinéisis, go sonrach ó Chúige Aceh i Sumatra Thuaidh, meascán uathúil de thraidisiún, de cháilíocht agus de thacaíocht phobail do thomhaltóirí. Foinsithe ó Chomharchumann Asman Arianto/Ribang Gayo Musara, is ionann an caife seo agus comhiarrachtaí Asman Arianto agus os cionn 350 feirmeoir i bhFocheantar Pegasing, Sráidbhaile Pantan Musara. Saothraítear na cineálacha caife, lena n-áirítear Abyssinia, Ateng, Gayo 1, Gayo 2, agus Timtim, ag airde idir 1,500 agus 1,700 méadar os cionn leibhéal na farraige, ag cur leis na próifílí blas saibhir agus sainiúla a bhfuil meas ag díograiseoirí caife orthu.

Déantar na pónairí caife trí mhodh próiseála nádúrtha, ag feabhsú a gcuid blasanna agus aromas, agus tá siad pacáilte i málaí GrainPro 60kg, ag cinntiú úire agus caomhnú cáilíochta. Tá méideanna na bhfeirmeacha idir 0.5 agus 2.5 heicteár ar an meán, rud a léiríonn nádúr na bhfeirmeoirí caifé beag sa réigiún. In ainneoin na ndúshlán, tugann fís Asman Arianto praghsanna iomaíocha a thairiscint tríd an gcomharchumann deis d’fheirmeoirí ath-infheistiú a dhéanamh ina bhfeirmeacha agus ina dteaghlaigh, ag cothú slite beatha inbhuanaithe agus forbairt pobail.

Ina theannta sin, tacaíonn gach ceannach den chaife Indinéisis seo le tionscadal Tionscnamh Geata na Feirme, rud a léiríonn tiomantas do fhreagracht shóisialta agus cumhacht a thabhairt do phobail a tháirgeann caife. A bhuaintear go príomha ó Aibreán go Meitheamh mar an príomhbharr, le tréimhsí fómhair breise i rith na bliana, cuimsíonn an caife seo oidhreacht chultúrtha shaibhir agus tiomantas feirmeoirí caife Indinéisis. Ó thírdhreacha lush Chúige Aceh go hiarrachtaí comhoibritheacha Asman Arianto agus a chomhfheirmeoirí, insíonn gach cupán caife Indinéisis scéal traidisiúin, athléimneacht agus cumasú pobail.